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新一期抽检结果出炉!山西这5批次食品不合格 涉及酒、饮料

日期:2017-09-27  作者:信息发布中心  来源:未知

中心提示:据山西省食药监局昨天公布,新一期抽检结果出炉,粮食加工品、调味品、肉制品等77批次样品中检出不合格产品5批次,涉及酒、饮料两大类。

  食物搭档网讯 据山西省食药监局昨天(25日)颁布,新一期抽检成果出炉,粮食加工品、调味品、肉制品等77批次样品中检出不及格产品5批次,波及酒、饮料两大类。

  据不合格名单显示,2批次酒检出酒精度不相符标签昭示值要求。分别是牧童遥指竹酒(露酒)和竹?酒,其生产企业为汾阳市杏花牧童指处酒业有限公司、山西天根酒业有限公司。   酒精度又叫酒度,反应了酒中乙醇(酒精)的含量,是酒类的品德指标之一。酒精度不合格的原因可能是个别企业生产工艺掌握不严格或检修用具不准确等因素造成。   另外3批次饮料为饮用水,分离来自侯马市源源饮品有限公司、柳林县碧海水业有限公司、吕梁市枣林泉饮料有限公司3家公司,不合格项目均为水中检出铜绿假单胞菌,而《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298-2014)中规定,铜绿假单胞菌为不得检出项目。   铜绿假单胞菌是常见的细菌之一,常存在于湿润的环境,如泥土、水、空气中,该菌是一种条件致病菌,在机体抵御力下降等特定前提下可致病。饮用水中铜绿假单胞菌不合格的原因可能是:一是原料水体受到沾染;二是生产过程中卫生节制不严格,杀菌不彻底;三是包装资料清洗消毒有缺点。   针对抽检中发现的不合格产品,山西省食药监局已依照《中华人民共和国食品安全法》的划定,责成相关市局及时进行核查处理,采用封存、下架、召回问题产品等办法防控食品平安危险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者假如在市场上发现被通报的分歧格食品,可拔打12331投诉举报。

相关报道:山西省食品药品监督治理局 2017年食品保险监视抽检信息公告(第34期)
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