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安徽通报12批次问题食品 豆干、辣条、代用茶等被点名

日期:2017-09-01  作者:信息发布中心  来源:未知

中心提示:30日,安徽省食药监局通报第34期抽检结果,12批次食品被检出存在问题,涉及茶叶及其相关制品、方便食品、饮料3大类。
食品伙伴网讯 30日,安徽省食药监局通报第34期抽检成果,12批次食品被检出存在问题,波及茶叶及其相关制品、便利食物、饮料3大类。

代用茶检出二氧化硫残留

据通报显示,玫瑰花、金橘茶、金橘干分别被检出二氧化硫残留,其生产企业来自芍花堂国药股份有限公司、亳州市梦之馨生物科技有限公司、亳州市双峰药业有限公司3家公司。

二氧化硫是食品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂,进入人体内后终极转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身材带来健康危害,但若适量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反映。检出二氧化硫的原因可能有个别生产者使用劣质原料以下降本钱,其后为了进步产品色泽超范围使用二氧化硫;还有可能是为增加保质期,预防霉变生虫,违规对其进行二氧化硫熏蒸或增添等等。

方便食品小心酸价超标

由宿州市墉桥区永兴食品厂生产的3批次羊肉串风味调味面制食品及宿州市?桥区军军食品厂生产的湘味豆干检出酸价超标。

酸价主要反应食品中的油脂酸败的水平。油脂酸败发生的醛酮类化合物 长期摄入会对健康有一定影响,但一般情形下,消费者在应用过程中能够显著鉴别出其有哈喇等异味,需防止食用。造成酸价分歧格的主要原因有:原料洽购上把关不严,如原料水分过高,会加速油脂的酸败;生产工艺不达标,如植物油精炼不到位或未精炼;产品储藏前提不当,特殊是在夏季,受天气环境影响因素更大,易导致食品中脂肪的氧化酸败。

饮用水检出条件致病菌

不及格名单显示,5批次饮用水中检出铜绿假单胞菌。分离来自宿州市?桥区南泉纯净水厂、亳州市康健离子水厂、亳州市谯城区宇航纯清水厂、亳州市冰雪莲饮品有限公司4家生产企业,其中宿州市?桥区南泉纯净水厂涉及2批次。

铜绿假单胞菌是一种重要的水源性致病菌,广泛散布于各种水、空气、正凡人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在湿润的环境存活,对消毒剂、紫外线等拥有较强的抵抗力,对于抵御力较弱的人群存在健康危险。铜绿假单胞菌超标可能是生产过程中卫生掌握不严格,如从业职员未经消毒的手直接与容器内壁接触;或者是包装资料清洗消毒有缺点所致。

安徽省食药监局提示广大消费者,购买食品时要通过正规牢靠渠道并保留相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购置超过保质期的产品。凡购买不合格产品应结束食用,及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。



相关报道:安徽省食品药品监督治理局关于颁布2017年第34期食品平安监视抽检信息的通告


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